Lidt om TBE

Med en ny risikovurdering fra Statens Serum Institut (SSI) om TBE (Tick-Borne-Encephalitis) er det vigtigere end nogensinde at beskytte sig mod flåtbid.

Tick-Borne-Encephalitis (TBE) er en sygdom, der spredes gennem bid fra flåter, især i skovområder i Europa og Asien, herunder Danmark. Flåter kan også overføre Borreliose (Lyme Disease), som er en anden alvorlig sygdom.

SSI har for nylig offentliggjort en risikovurdering for TBE, som viser en stigning i antallet af smittede i Danmark. Selvom TBE fortsat er sjælden, forudser eksperterne en øget geografisk udbredelse af sygdommen.

I 2022 blev der registreret fem tilfælde, mens der i 2023 var 12 tilfælde med formodet smitte i Danmark. Tæger og flåter findes især i skovområder, som vi har meget af her i Dragør.

Forskellen på (skov)flåter og tæger

(Skov)flåten:

• Kategori: Parasitisk mide
• Habitat: Skovområder, græsarealer, områder med højt fugtighed
• Føde: Blod fra dyr og mennesker
• Sundhedsrisiko: Kan overføre sygdomme som TBE (Tick-Borne Encephalitis) og Borreliose (Lyme Disease)
• Udseende: Små, mørkebrune til sorte, flade kroppe som svulmer op, når de suger blod

Tægen:

• Kategori: Insekt
• Habitat: Forskellige miljøer, afhængig af arten (herunder planter og jorden)
• Føde: Plantemateriale, saft fra planter, nogle arter er rovdyr og suger saft fra andre insekter
• Sundhedsrisiko: Generelt ufarlige for mennesker; nogle arter kan dog skade afgrøder
• Udseende: Varierer meget, men typisk flade, ovale kroppe, ofte med tydelige vinger og farvemønstre

Kort sagt; mens flåter er parasitter, der suger blod fra værter og kan overføre sygdomme til mennesker, er tæger hovedsageligt planteædere eller rovdyr, der ikke udgør en direkte sundhedsrisiko for mennesker.

Andre farlige insekter

Denguemyggen vs. Malariamyggen

I Indonesien er Denguefeber et betydeligt problem, og det spredes primært gennem bid fra Aedes-myggen, også kendt som Denguemyggen. Denne myg stikker typisk i dagtimerne og er kendt for at være meget aggressiv.

I modsætning hertil er Malaria et kendt sundhedsproblem i Afrika, spredt gennem bid fra Anopheles-myggen. Malariamyggen stikker hovedsageligt om natten.

Mens både Dengue- og Malariamyggen udgør alvorlige sundhedstrusler, kræver forebyggelsen forskellige strategier. Har du spørgsmål herom, så anbefaler vi, at du ringer til Mogens Ydemann.

Japansk hjernebetændelse og Culex-myg

Japansk hjernebetændelse er en alvorlig sygdom, der overføres af Culex-myggen. Denne myg findes primært i landdistrikter i Sydøstasien og Stillehavsområdet. Vaccination er den mest effektive måde at beskytte sig på, især hvis man rejser til disse områder.

Gul feber og Aedes samt Haemagogus myg

Gul feber er en potentielt dødelig sygdom, der overføres af Aedes og Haemagogus myg i sub-Sahara Afrika og Sydamerika. Vaccination mod gul feber er essentiel for rejsende til disse områder og er ofte et krav for indrejse.

Kolera og Vibrio cholerae

Kolera spredes gennem forurenet vand og mad og skyldes bakterien Vibrio cholerae. Sygdommen er udbredt i udviklingslande, især i Afrika syd for Sahara, Sydøstasien og Haiti. Vaccination kan beskytte mod kolera og anbefales til rejsende til disse områder.

Rabies og inficerede dyr

Rabies er en dødelig sygdom, der overføres gennem bid fra inficerede dyr, ofte hunde, men også vilde dyr som flagermus og ræve. Sygdommen findes i mange dele af Afrika, Asien og Sydamerika.

Vaccination mod rabies er vigtig for personer, der arbejder med dyr eller rejser til områder med høj risiko.

For yderligere information og tidsbestilling til vaccinationer mod disse sygdomme, kan du kontakte Mogens Ydemann i hans klinik i Dragør eller besøge hans hjemmeside på ydemann.dk. Beskyt dig selv og dine nærmeste ved at tage de nødvendige forholdsregler mod disse farlige insekter og dyr.

Betina Bitzer fra Dragør har startet et initiativ, der ikke kun bringer folk sammen, men også fremmer sundhed og velvære gennem motion og et socialt fællesskab.

Hver onsdag eftermiddag arrangerer hun gratis gåture for alle interesserede, hvor ingen behøver at gå alene. Disse ture har tiltrukket et bredt udvalg af borgere, hver med deres unikke grunde til at deltage.

Mød de andre

Deltagerne i Betinas gåture kommer af forskellige årsager. Nogle søger fællesskab og nye bekendtskaber, mens andre er der for at forbedre deres helbred gennem motion.

Fælles for alle er, at de bor i Dragør. Nogle cykler fra Søvang for at være med, andre kommer i bil. Uanset hvad, så er gåturen for alle i Dragør.

“Du behøver nemlig ikke være maratonløber for at være med, da tempoet er tilforladeligt”, siger en deltager. En anden sætter bare pris på, at andre får ham “hevet op af sofaen” hver onsdag.

Er du ensom?

Nogle deltager for at bekæmpe ensomheden, som kan være særligt udbredt i vintermånederne eller efter store livsforandringer. Skilsmisser, dødsfald, sygdom og flytning kan forværre manges sociale liv, så det er rart at der er et uforpligtende fællesskab, man altid kan gå med, så man ikke føler sig alene.

For de fleste er gåturen med Betina dog en måde at få motion uden at træde ind i et fitnesscenter.

Betina Bitzer og Gåtur for Alle giver også en enestående mulighed for at udforske Dragør på en ny måde. Betina gør det muligt for borgerne at opdage skjulte perler i deres egen by og kommune, hvilket rigtig mange påskønner. Især nye tilflyttere, der ikke kender til Strandparken, de små stier eller Store Magleby endnu.

Derfor skal du med

Alle ved, at motion har masser af fordele og at man skal bevæge sig hver dag. Regelmæssig motion kan reducere risikoen for kroniske sygdomme, forbedre mental sundhed og øge den generelle livskvalitet.

Men når man kombinerer det fysiske med det sociale, får man endnu mere ud af det. På Betinas gåture får deltagerne ikke bare motion, men også chancen for at dele oplevelser og skabe nye venskaber. Det gør hele oplevelsen både sundere og sjovere.

For Betina selv begyndte det hele under coronapandemien. Som mange andre oplevede hun kedsomhed og begrænsede muligheder for sociale aktiviteter.

Derfor tog hun initiativet til Gåtur for Alle, som hurtigt blev populært og nu har over 800 medlemmer på Facebook.

Gruppen mødes hver onsdag kl. 17.15 på Nordre Væl og går en rute på cirka 6 kilometer i et tempo, hvor de fleste kan være med. Du møder bare op!

Oplev nye steder

En af de særlige ting ved Betinas gåture er, at ruterne aldrig er de samme. Det skaber faktisk en spænding og fornyet interesse for hver tur, da man som deltager altid kan se frem til nye omgivelser og oplevelser i Dragør.

Hver tredje måned afsluttes turen med et hyggeligt måltid på Beghuset, hvor der efterhånden er begyndt at opstå en konkurrence om at bestille mest flødeskum til æblekagen eller sin Irish coffee.

Udover at deres fællesspisninger er med til at styrke båndet mellem deltagerne og skabe en følelse af samhørighed, så er føles det virkelig velfortjent at sidde til bords efter en frisk gåtur.

Det siger andre

Betina Bitzer og Gåtur for Alle arrangerer efterfølgende måltider, som giver deltagerne en chance for at slappe af og nyde det gode selskab lidt ekstra. “Jeg elsker den ro, jeg får af at gåturene og de andre søde mennesker,” siger en af de mere faste deltagere. “Det er en skøn måde at få sat hverdagen på pause og komme ud i Dragørs smukke natur.”

For mange er det en givende og berigende del af deres uge. “Jeg har lært så mange nye mennesker at kende og set steder i Dragør, jeg ikke vidste fandtes,” fortæller en anden deltager, hvor dette er første gåtur med Betina og holdet. “Det bliver det nye højdepunkt i min uge.”

Disse gåture giver ikke kun motion og socialt samvær, men også mulighed for at opdage nye sider af Dragør. “Jeg ser altid frem til onsdag,” hører vi flere sige. “Det er en fantastisk måde at opleve vores smukke by på.”

En åben invitation

Gåtur for Alle er et åbent og uformelt tilbud til alle, der har lyst til at deltage. Der er ingen tilmelding nødvendig; man møder bare op ved Nordre Væl/Kongevejen kl. 17.15.

Betina opdaterer løbende om ruter og eventuelle ændringer i Facebookgruppen, hvor man også kan finde information om de særlige fællesspisninger.

Så hvis du har lyst til at være en del af et fællesskab, få motion og se nye sider af Dragør, er du velkommen til at deltage med Betina Bitzer og Gåtur for Alle.

Gåtur for Alle er en enestående måde at kombinere sundhed og fællesskab i din egen by. Kom og vær med næste onsdag kl. 17.15 – Betina og de andre deltagere glæder sig til at møde dig!

Går du og overvejer at stoppe med at ryge eller bruge nikotin? Dragør Kommune starter et nyt hold torsdag den 6. juni.

Kommunens stoprådgiver står for kurset, hvor naturen bliver en del af oplevelsen. Kurset vil foregå som et gruppeforløb, hvor deltagerne får gode råd og vejledning til at stoppe deres ryge- og nikotinforbrug.

Der vil også være vejledning i brugen af nikotinerstatning, som der også er mulighed for at få tilskud til.

Kurset strækker sig over syv uger med seks mødegange om torsdagen fra kl. 10.00 til 11.30.

Tilmelding foregår via linket eller telefonisk til stoprådgiverne på 20418924 eller 21996431.

Med de ændrede tider, håber kommunen, at ventetiden kan reduceres på eftersyn og visse behandlinger, som tidligere har været for høj. Denne personalemangel gælder ikke kun i Dragør Kommune, men også i flere af landets andre kommuner.

Dragør Kommunen håber, at de ændrede tider vil reducere ventetiden på eftersyn og visse behandlinger, som på nuværende tidspunkt er for lange. Denne mangel på personale er et udbredt problem, der ikke kun gælder Dragør Kommune, men også i flere af landets andre kommuner.

For at reducere den nuværende ventetid på eftersyn er Dragør Kommune i dialog med de omkringliggende kommuner.

Samtidig meddeler Dragør Kommune, at de håber at kunne ansætte en ny klinikchef pr. 1 maj og at der er indgået et samarbejde med et rekrutteringsfirma i håbet om at kunne besætte stillingen.

De nye telefontider

De nye telefonstider er som følgende:

• Mandag til fredag kl. 8.15 – 11.30
  Lige uger: Lukket tirsdag
  Ulige uger: Lukket tirsdag og onsdag

Tandplejens telefonnummer er fortsat 32 89 04 09.

Hvis du har brug for akut behandling uden for telefontiden, kan du henvende dig akut via e-mail på adressen: akuttandpleje@dragoer.dk. Tandplejen vil herefter sørge for den nødvendige behandling.

Smerteguiden, Mathilde Kehler, vil fortælle om smertemodeller og værktøjer, der kan hjælpe dig, hvis du lider af smerter. I løbet af foredraget vil du få konkrete redskaber til at styrke dit smertemindset, så du forhåbentlig kan gå en lettere tid i møde.

Mathilde Kehler er smertecoach og uddannet fysioterapeut med speciale i smerte og muskuloskeletal fysioterapi og har over 10 års erfaring som underviser og foredragsholder.

Foredraget finder sted på Wiedergården onsdag den 21. februar fra kl. 14 og varer cirka to timer.

Tilmelding sker på telefon 3289 0292 eller via e-mail på informationen@wiedergaarden.dk, og det koster 50 kr. at deltage.

Vi har købt adgang til deres PLUS-udgave for kun 199 kroner om året, som sikrer os printvenlige opskrifter uden reklamer. Så vil du gerne printe opskriften ud, bør du smide de få penge efter Madens Verden, da de er givet utroligt godt ud.

Opskrift på kylling og spidskål fra Madens Verden.

Airfryeren har gjort sit helt store indtog i Danmark og var en af de helt store julegaveønsker. Den er både simpel at bruge og samtidig økonomisk, da den bruger langt mindre strøm end en ovn. Denne opskrift er både sund, let at lave og tager kun 10 minutter – og så smager den selvfølgelig også godt.

Hvad skal du bruge

• 300 gram kyllingebryst – i mindre tern
• 2 teskefulde karry
• 1 spiseskefuld olie
• 1 rødløg – halveret, skåret i tynde både
• 3 fed hvidløg – finthakket
• 125 gram spidskål – snittet
• 125 gram gulerødder – i tynde stave eller små tern
• 1 rød peberfrugt – i små tern
• 2 spiseskefulde soja
• 1 spiseskefuld honning
• salt og friskkværnet peber
• 1 citron

Opskriften er beregnet til 2 personer.

Arbejdstid:
10 minutter

Tilberedning:
10 minutter

Find fremgangsmetoden her.

Tips

Server den gerne sammen med et godt ciabattabrød eller -bolle. Hvis du ønsker, at retten skal holde til flere dage, kan den også serveres med ris.

Velbekomme!

OM MADENS VERDEN

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

www.madensverden.dk
A.P. Møllers Allé 43B, 2791 Dragør

Det viser sig, at visse delikate fødevarer har særlige helbredende kvaliteter. Østers er et sådant eksempel, så det er tid til at nyde lidt gourmetmadlavning her i vinterkulden.

8 superfoods til at bekæmpe forkølelse

1. Gurkemejerod

Stoffet ‘Curcumin’ i gurkemejeroden har en bemærkelsesværdig helende effekt. Denne orange rod har været brugt i årtusinder til at bekæmpe sygdomme, og det er først for nylig, at frisk gurkemeje er blevet populær i moderne madlavning.

2. Rød peber

Rød peber er rig på C-vitamin, hvilket er tydeligt fra dens farve. Den indeholder faktisk lige så meget C-vitamin som to citrusfrugter. Vælg gerne økologisk og brug den i en frisk salat med masser af rød peber.

3. Søde kartofler

Skift almindelige kartofler ud med søde kartofler, som har et højere indhold af antioxidanter og kulhydrater. Dette kan være en måde at undgå forkølelse på.

4. Laks

Selvom omega-3 i fede fisk ikke diskuteres så meget som i 90’erne, er det en fejl at undervurdere laks. Denne næringsrige fisk er fremragende til at styrke kroppen og bekæmpe vinterens forkølelser.

5. Grøn te

Grøn te er ofte rost af videnskaben for sine sundhedsmæssige fordele. Den er fyldt med antioxidanter og siges også at hjælpe med vægttab.

6. Fennikel

Fennikel er fyldt med 20 procent vitamin C. Spis denne supergrøntsag flere gange om ugen i vintermånederne for at styrke dit immunforsvar. Fennikel er også effektiv til at bekæmpe infektioner.

7. Yoghurt

Probiotika, eller mælkesyrebakterier, er kendt for deres evne til at bekæmpe infektioner. Forskning har styrket dette budskab. Syrnede mælkeprodukter er sundere end antaget, især hvis de indtages uden for meget sukker.

8. Østers

Selvom det kan være svært at indtage østers dagligt, ville det være gavnligt at nyde dem lejlighedsvis. Østers er rig på både C- og E-vitamin.

4 råd fra lægen

Vær aktiv regelmæssigt: Regelmæssig motion hjælper med at styrke immunsystemet og gør kroppen mere modstandsdygtig mod infektioner. Derfor er det en god idé at cykle til arbejde næste gang.
Læs også vores artikel om Vintermotion lige her.

Stop med at ryge: Rygning øger risikoen for luftvejsinfektioner, da det svækker immunforsvarets evne til at bekæmpe infektioner.

Minimer stress: Studier viser, at personer med høje stressniveauer oftere bliver syge sammenlignet med dem, der oplever lavere stressniveauer. Langvarig stress kan føre til forhøjede niveauer af kortisol, som svækker immunforsvaret. Dette kan øge risikoen for infektioner.

Overvej vitaminpiller: Det anbefales at indtage D-vitamin i vintermånederne. Forskning understøtter, at et tilstrækkeligt niveau af D-vitamin kan hjælpe med at forebygge luftvejsinfektioner. Læs mere om tilskud og vitaminer her.

Vi har købt adgang til deres PLUS-udgave for kun 199 kroner om året, som sikrer os printvenlige opskrifter uden reklamer. Så vil du gerne printe opskriften ud, bør du smide de få penge efter Madens Verden, da de er givet utroligt godt ud.

Ugens opskrift på rodfrugtlasagne er en sund og let ret, som stadig indeholder den klassiske smag af lasagne. Det er en god idé at lave en stor portion, så der er mad til flere dage.

Opskrift på Rodfrugtlasagne fra Madens Verden.

De fleste af os har nok prøvet at lave den klassiske lasagne, og denne sunde opskrift med rodfrugter følger de samme principper, så den burde være let at lave for de fleste. Selvom nogen måske vil synes, at en rodfrugtslasagne lyder kedelig, kan den varmt anbefales, da man vil blive overrasket over smagen.

Hvad skal du bruge

Rodfruglasagne

• 2 skalotteløg
• 4 fed hvidløg
• 250 gram gulerod – reven
• 250 gram knoldselleri – reven
• 1 dåse hakkede tomater
• 2 dåser vand – fra tomatdåsen
• 1 bouillonterning
• 3 spiseskefulde tomatpasta
• 1 potte basilikum
• 1 håndfuld persille – hakket
• 2 teskefulde oregano – tørret
• salt og friskkværnet peber
• 50 gram babyspinat
• 1 portion bechamelsauce (kan også købes færdiglavet)
• pastaplader

Hjemmelavet bechemelsauce:

• 2 spiseskefulde smør
• 2 spiseskefulde hvedemel
• 4 deciliter mælk
• salt
• hvid peber

Opskriften er beregnet til 4 personer.

Arbejdstid:
30 minutter

Tilberedning:
30 minutter

Find fremgangsmetoden her.

Velbekomme!

OM MADENS VERDEN

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

www.madensverden.dk
A.P. Møllers Allé 43B, 2791 Dragør

Vi har købt adgang til deres PLUS-udgave for kun 199 kroner om året, som sikrer os printvenlige opskrifter uden reklamer. Så vil du gerne printe opskriften ud, bør du smide de få penge efter Madens Verden, da de er givet utroligt godt ud.

Nytåret er vel overstået, og vi er officielt begyndt på 2024. Med os fra 2023 har vi taget vores nytårsforsæt, hvor mange af os har sat personlige mål for det kommende år. En genganger hos de fleste må være at spise sundere og måske smide nogle overflødige kilo. Denne opskrift på spinatpandekager med kylling giver en sund og frisk tilføjelse til din aftensmad, der samtidig også smager lækkert!

Ugens opskrift på Spinatpandekager med fyld af kylling er en sund og velsmagende ret, som de fleste af vil kunne lide. Den er både let at lave og smager dejligt.

Opskrift på Spinatpandekager med fyld af kylling fra Madens Verden.

De fleste af os har erfaring med at lave pandekager, så denne sundere variation med spinat burde være ligetil for de fleste. Spinaten tilføjer måltidet en flot grøn farve, hvilket også gør det velegnet til børn, der helt sikkert vil finde denne “Shrek-pandekage” sjov.

Hvad skal du bruge

Pandekagedej

• 350 gram mælk
• 175 gram hvedemel
• 1 teske salt (lille)
• 3 æg
• 2 spiseskefulde olie – gerne en smagsneutral
• 100 gram spinat – frisk
• smør – til stegning

Ovnbagt kylling

• 4 stk. kyllingebryst filet
• Lidt olivenolie
• salt og friskkværnet peber
• paprika

Fyld

• 2 stk. avocado
• 1 bakke tomater (små)
• 100 gram spinat

Opskriften er beregnet til 4 personer.

Arbejdstid:
15 minutter

Tilberedning:
30 minutter

Find fremgangsmetoden her.

Eskperimenter med fyldet

Denne opskrift givet et bud på hvilket fuld du kan bruge til din spinatpandekage, men den kan lidt ændres og varieres til ens eget behov og smagsløg. Så eksperimentér med det som du har lyst, hvilket samtidige også med til at give retten nyt liv, så man aldrig bliver træt af den.

Denne opskrift giver et forslag til, hvilket fyld du kan bruge til din spinatpandekage. Dog kan den let tilpasses og varieres efter dine egne præferencer og smagsløg. Så vær eksperimenterende med ingredienserne, hvilket samtidig bidrager til at holde retten frisk, så du aldrig bliver træt af den.

Velbekomme!

OM MADENS VERDEN

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

www.madensverden.dk
A.P. Møllers Allé 43B, 2791 Dragør

Vi blev inviteret med til en gåtur på ca. 6 kilometer i Dragør, som hver onsdag skifter rute. Initiativet er startet af Betina Bitzer under coronapandemien, som et aktivt tiltag for at bruge naturen noget mere.

Hun arrangerer desuden Amager Rundt, som er 55 kilometer i gåtempo på 11 timer, rundt om vores skønne ø. Tilmelding til Amager Rundt foregår via Facebook.

Kedsomhed og Corona

Som så mange andre, havde Betina nogle gange svært ved at få tiden til at gå under pandemien. De fleste aktiviteter var lukket ned og så skal man være kreativ, når afstanden også skulle holdes.

Derfor startede hun den frivillige gåklub, Gåtur for Alle Dragør, som er en Facebookgruppe med knap 800 medlemmer. Her indbyder hun, hver onsdag kl. 17.15, til en planlagt gåtur i Dragør på ca. 6 kilometer. Tempoet bliver sat til ca. 5 km/t, så de fleste kan være med.

Kom med hver onsdag 17.15

Af og til, inviterer Betina de travende borgere med til spisning på en lokal restaurant efter en endt gåtur. Onsdag d. 6. december, var vi på Beghuset, hvilket også var første gang at Dragør Mediehus besøgte stedet.

De billige anretninger efter gåturen, lokkede angiveligt flere til det ugentligt onsdags-arrangement, for hele 12 mennesker var mødt op i skumringen på Nordre Væl.

Tusind tak, for en fremragende oplevelse! Det kan vi virkelig anbefale andre, at prøve også.