Dragør Mediehus har indgået et samarbejde med Madens Verden, som er en lokal virksomhed i Dragør, der leverer opskrifter online til over 2 millioner månedlige brugere på deres hjemmeside.
Vi har købt adgang til deres PLUS-udgave for kun 199 kroner om året, som sikrer os printvenlige opskrifter uden reklamer. Så vil du gerne printe opskriften ud, bør du smide de få penge efter Madens Verden, da de er givet utroligt godt ud.
Opskrift på Kiksekage fra Madens Verden.
Denne weekend skal vi væk fra alt, hvad der har med airfryeren, aftensmad og grøntsager at gøre. Vi skal nemlig forkæle os selv med noget lidt mere usundt efter en lang uge. Ugens opskrift står denne gang på en ægte dansk klassiker – kiksekage!
Opskriften er relativt nem og kan tilpasses efter smag og behag. Find de alternative variationer nederst i teksten og lad dig inspirere til din egen unikke kreation.
Hvad skal du bruge
Ingridienser
- 100 gram smør
- 200 gram mørk chokolade
- 100 gram flormelis
- 2 pasteuriserede æggeblommer
- 18 vaniljekiks (firkantede)
Opskriften er beregnet til 6 personer.
Arbejdstid:
20 minutter
Tilberedning:
5 timer
Tips
Kiksekagen kan laves i flere variationer, hvor en eller flere ingredienser erstattes.
Palmin:
Du kan erstatte smør med palmin, som også var det traditionelle valg i opskriften. Det erstattes 1:1.
Kondenseret mælk:
Den kondenserede mælk kan også erstatte brugen af flormelis og reducere mængden af smør.
Uden æg:
Hvis du ikke ønsker at bruge æg, kan de også erstattes med fire spiseskefulde fløde.
Du kan finde mere mængder og fremgangsmåder i opskriften.
Velbekomme!
OM MADENS VERDEN
Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.
www.madensverden.dk
A.P. Møllers Allé 43B, 2791 Dragør
